Die Currywurst ist eine "Berlinerin"
Ein Leckerbissen-Museum für Fans ab August 2009
Die Currywurst in Berlin - sie besitzt hier Kultstatus und wird Tag und Nacht an hunderten Imbissbuden verkauft
Sie wurde hier geboren und gehört zu Berlin wie das Brandenburger Tor. Die beliebteste Zwischenmahlzeit der Deutschen hat Fans in aller Welt: Die Currywurst erhält am 15. August man in der Nähe des Checkpoint Charlie ein eigenes Museum. Ein kleines, "leckeres", neues touristisches Highlight bei Gruppenreisen und Vereinsausflüge.
1949 verkaufte Herta Heuwer an ihrem Imbissstand an der Ecke Kant-/Kaiser-Friedrich-Straße (heute Kantstraße 101) erstmals gebratene Brühwürste mit einer Sauce aus Tomatenmark, Currypulver und Worcestershiresauce. Die Geschichte urbaner Imbissbuden begann jedoch schon viel früher, und auch Hamburg beansprucht spätestens seit Uwe Timms Novelle "Die Entdeckung der Currywurst" (1993) den Erfinderstatus für die beliebte Zwischenmahlzeit. Höchste Zeit also, die Geschichte und die zahlreichen Geschichten, die sich um die Currywurst ranken, in einem Museum näher zu beleuchten.
Das Deutsche Currywurst Museum inszeniert die "Berlinerin" in einer einzigartigen Erlebnisausstellung mit medialen Installationen: von der Fangemeinde des urbanen Snacks mit Kultcharakter über Bezüge der Currywurst zu Berlin, Deutschland und der Welt bis hin zur Entstehung und Tradition in enger Verbindung zur Berliner Zeitgeschichte und Imbissbuden-Kultur. Man erfährt viel Interessantes rund um die Zusammensetzung und Raffinesse der einzelnen Zutaten, Kuriositäten sowie Currywurst in Film und Fernsehen. Zur Eröffnung kreieren in einer Currywurst-Lounge die Sterneköche Thomas Kammeier und Kolja Kleeberg raffinierte Soßen; in einem Shop gibt es zahlreiche Artikel rund um die Currywurst. Pro Jahr werden rund 350.000 Besucher erwartet.
Informationen für Gruppenreisen und Vereine
Eröffnung: 15. August 2009
Öffnungszeiten: täglich 10 bis 22 Uhr
Eintrittspreise: € 7,-- bis € 11,--, Vergünstigungen für Gruppen, Schüler, Studenten, Behinderte und Senioren; Kinder bis 6 Jahre frei
Erlebnisbereiche: Gewürzkammer (links) und "Die Currywurst in Berlin, Deutschland und der Welt"
Fotos: Deutsches Currywurst Museum Berlin
