Erlebnis für Gruppen, Vereine, Clubs und Clübchen
Wie entsteht ein echter "Korn"?
Tradition und Brennkunst: Echter Nordhäuser Korn
Eintauchen in Historie und Kultur des Kornbrennens, sehen, schmecken, riechen, wie Brände und Liköre hergestellt werden. Nach dem Motto: Vom Korn zum Korn! Ein Besuch in der Echter Nordhäuser Traditionsbrennerei zählt zu den attraktiven Programmpunkten im Rahmen einer Gruppenreise nach Thüringen. Und ist mit Sicherheit nicht nur Männersache – auch die Damen kommen auf den Geschmack bei einer informativ kommentierten Likörprobe.
Die 1908 im Jugendstil erbaute und noch heute produzierende Korn-Brennerei bietet den Besuchern eine stimmungsvolle Reise durch die spannende Geschichte der Nordhäuser Brenntradition. Sie erhalten in den historischen, aufwändig restaurierten Produktionsräumen einen authentischen Einblick in die handwerklich anspruchsvolle Kornbrandproduktion des beginnenden 20. Jahrhunderts und erleben mit allen Sinnen eine unvergessliche Zeitreise durch die 500-jährige Geschichte des Nordhäuser Korns. Eine Verkostung mit dem Brennmeister gehört natürlich zum Programm.
Stationen der Führung in der Echt Nordhäuser Traditionsbrennerei: Brennkessel und Kontor
Die Brennerei ist ein modernes Museum. Hier kann man das Naturprodukt anfassen, riechen, probieren: Im Mühlraum den Roggen durch die Hand rieseln lassen, erfahren, wie aus rund 25.000 Roggenkörnern eine Flasche edler Korn entsteht, im Maischeraum mit einem Molekülbaukasten den chemischen Vorgang der Gärung der Maische auf kleinster Ebene nachvollziehen, im Brennraum die originalgetreuen Apparaturen und Anlagen bestaunen, wo noch heute Korn gebrannt wird. Die Echter Nordhäuser Traditionsbrennerei ist mittlerweile aber mehr als ein lebendiges Museum – sie entwickelte sich in den letzten Jahren auch zu einem der kulturellen Highlights der am Harz gelegenen Stadt: Theater-Gastspiele, Kabarettabende, Wechselausstellungen bei freiem Eintritt zu Themen wie Gartenpflegetipps im Sommer oder die Auswahl von in Thüringen handgefertigten Kuschelbären zur Weihnachtszeit begeistern die Besucher. Und als Sommer-Hit: Die Traditionsbrennerei wird zum Freiluft-Kino, wenn moderne Klassiker aufgeführt werden…
Start zur Erlebnisführung für Clubs, Gruppen und Vereine: der Innenhof
Informationen für Gruppenreisen und Vereinssausflüge
Ort: Nordhausen/Thüringen, zwischen Harz und Kyffhäuser
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 10 bis 16 Uhr
Eintritt (inkl. Verkostung): € 5,-- pro Person; Gruppenpreis auf Anfrage
Erlebnisführung: Dauer ca. 1 Stunde; für Gruppen n.V.
Museumsshop: Verkauf hauseigener Spezialitäten, neben den "Klaren" auch Liköre, Senfspezialitäten und zahlreiche Merchandising-Artikel mit dem bekannten Echter Nordhäuser-Logo
Fotos: Echter Nordhäuser Traditionsbrennerei
